2005-08-21から1日間の記事一覧

おーい、こっちだよー!

先日、大分に住んでいるおばあちゃんに電話してみた。 お盆だし、コネリの作り方を教えてもらおうと思って。 コネリとは? にがうり(ゴーヤ)と茄子を油で炒め、イリコ出しと一緒に煮込み、小麦粉を溶かしてしょうゆを混ぜて、どろどろの生ゴミみたいな黄土…